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小説『長いお別れ』で有名なジンベースの定番カクテル、ギムレットの作り方- nanapi（2013年2月18日18時00分） 探偵小説の名作、レイモンド・チャンドラー著『長いお別れ』で有名なカクテル、ギムレットの作り方をご紹介します。ギムレットのレシピには色々ありますが、筆者が個人的に美味しいと思うレシピをご紹介します。 ■ 材料・道具 ・ドライ・ジン　　　2/3 ・ライムジュース　　1/3 ・シュガーシロップ　小さじ1/2 現在はジン3/4、ライム1/4の辛口が一般的なようです。ジンの銘柄は何でも良いと思います。ただ、バーテンダーのバイブル『サヴォイ・カクテルブック』にはプリマスジンとあるためこれを使用しました。 『長いお別れ』の中で「ローズのライムジュース」とありますが、これは日本では入手困難であり、また非常に甘い物だそうです。グラスの中で掻き混ぜてもできます。ただシェイクした方が美味しいです。 ■ 作り方 ◎ STEP1 スクイザーでライムジュースを作ります。雑味が気になる方は茶漉しで越すのがオススメです。材料写真のような市販のジュースでも代用できます。ライムジュースは直ぐ酸化するため使用直前に作ります ◎ STEP2 シェイカーに材料を入れてシェイクします。融けにくいロックアイスを使い、少し長目にシェイクすると口当たりが良くなりオススメです。 ◎ STEP3 グラスに注ぎ完成です。 ■ おわりに 甘酸辛苦が複雑に絡み合う、素晴らしく美味しいカクテルです。ギムレット=錐のような鋭さを持ちながら、ほんの少しのシロップがジンとライムを引き立てます。女性にもオススメです。 マティーニと同じように、分量と作り方で全く味が変わります。試行錯誤のしがいのあるカクテルでもあります。ぜひ自分の好きなかたちを探してみて下さい。楽しい趣味になりますよ。『長いお別れ』はとても面白い小説です。カクテル好きの方には特にオススメです。 (著＆写真：nanapiユーザー・NO NAME 編集：nanapi編集部) 【関連記事】 ・ジンでもおいしいトマトのカクテル「ブラッディ・サム」の作り方 ・お家で簡単に作れるジントニックのレシピ ・ジンベースのカクテルレシピをもっと読みたい方はこちら！
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クリスマスは空で永遠の思い出を！ ヘリコプターに乗って東京の美しい姿を見る「空のクルージング」がステキ- ロケットニュース24（2011年12月9日15時00分） みなさんは、クリスマスはどうお過ごしになる予定だろうか？　もし自分の大切な人と一緒に過ごすつもりであれば、おススメのプランがある。そう、ヘリコプターによる空の東京クルージングだ！ これはエクセル航空株式会社が提供しているサービスで、東京ディズニーランドの横にある浦安ヘリポートを出発して、東京上空からの景色が楽しめるようになっている。 基本的に一日中クルージングのサービスを行っており、エクセル航空株式会社は次のように時間による景色の違いを描写している。 DAYは吸い込まれるような青空の中、優雅に空中散歩。TWILIGHTでは遠くに沈む夕日・紅く染まるビル群を。NIGHTはまさに地上の宝石を眼下いっぱいに堪能できます。（エクセル航空株式会社のサイトより引用） そして今回記者（私）も、この夢のようなヘリコプタークルージングに参加してみた。記者が乗ったのは夜のフライト。ヘリコプターは今回が初めてなので、どのように離陸するのか少しドキドキだったが、実際体験してみると機体が若干揺れたぐらいで全然大丈夫であった。 そしてヘリコプターが上昇していくと、上空には息をのむほど美しい夜景が待っていた。まるで宝石のように光る東京のライトは、都市で働く人々の鼓動を表すかのようにピカッピカッと輝いており、見ていると吸い込まれそうになるくらい幻想的であった。 また夜の上空では、普段見られない大都市東京の姿を見ることができ、それもまた記者の感動を誘った。特に記者が感銘を受けたのは、道路の明かり。東京を縦横無尽に走る道が車のライトなどによって光り浮かび上がり、まるでその姿は東京の血管のよう。こうやって東京は「生きているんだ」と実感する時であった。 これをさらに自分の大切な人と一緒に見たら、その感動は2倍にも、3倍にも跳ね上がることだろう。またすぐ横には東京ディズニーランドもあるので、2人で一緒にディズニーランドを楽しんだ後、上空からまたその夢の国を見てみるというのも全然アリだ！　 ということで、クリスマスはこの「空のクルージング」で、2人だけの永遠の思い出を作ってみてはいかがだろうか？　もちろんクリスマス以外の日に行っても、最高の景色が見られることには違いない。 ちなみに今のところ（12月8日14時現在）、クリスマスのクルージングは、12月24日・25日もまだ席に空きがある。また25日は、「クリスマスナイトクルーズ」という特別プランもまだ予約することができるので、ぜひこのプランで行きたいという方は予約ページに急げ！ （文、写真、映像＝田代大一朗） Follow @Daiichiro1 参照元：エクセル航空株式会社 この記事の動画を見る ●関連記事 東京に出現したUFO！ 撮影された動画で大議論「私も同じのを見た」「これはUFOじゃない」 大雪のなか地上202メートルからは何が見える？ 東京都庁の展望台に行って確かめてきた！ ハワイ・ダイヤモンドヘッドの頂上から見た朝日は最高だった 息をのむ美しさ、ポーランドの夏至の空に浮かぶ天灯 NASAが開発中の個人用電動飛行機「Puffin」カルティエ 指輪

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